●NEW!●
お客様にお食事専用の別室をご用意させていただく特別プランです!
周囲をお気になさらず、ごゆっくりとお食事をお楽しみください。小さなお子様連れのご家族様やグループ様にもオススメです♪
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・お2人様〜10人前後のグループ様まで幅広く対応可能です。
・個室内でのコロナ感染対策実施しております。
・ドリンクメニューのオーダーも個室にて承ります。
・ご夕食、ご朝食共に別室をご用意。
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祖谷の郷土料理をさらにグレードアップ♪
阿波の名物「阿波牛」「阿波の金時豚」「阿波尾鶏」すべてご堪能いただけます。
「阿波牛」言わずと知れた格付A4ランクの高級黒毛和牛!
「阿波の金時豚」無駄な脂肪分や臭みが無く、甘みのある味!
「阿波尾鶏」生産量日本一!地鶏のトップブランドです!
グルメなあなたへ。
たまの休暇を贅沢に過ごしたいあなたへ。
日頃の感謝の気持ちを大切な人へ伝えたいあなたへ。
◆夕食◆
食前酒 県木山桃実ワイン
先附 桜豆腐 桜ふぶき 蕗 木の芽
前菜 鱒の箱鮨 川海老と蕗味噌 筍土佐煮
造里 雨子 烏賊 祖谷こんにゃく 祖谷豆腐 星オクラ エディフル花 芽紫蘇
焼物 雨子木の芽田楽焼 ケシの実 酢橘
鍋物 秘境の鍋 阿波の金時豚 たらの芽 鱒 白菜 玉ねぎ しめじ茸 豆腐
追肴 阿波牛石焼 エリンギ茸 京葱 そば団子 短冊人参
御凌ぎ 祖谷そば菊花餡かけ わさび
揚物 かずらそば 小鮎の天ぷら つくし牛蒡 鍵わらび 金時芋 とさかのり
酢物 地鶏阿波尾鶏カルパッチョ 水菜
御飯 梅ちりめん
香の物 キャラ蕗 さくら漬
椀 白味噌仕立 小芋 神葉草 辛子
デザート
朝食は和定食をご準備いたします。
※夕食・朝食とも季節により都合により多少の変更がございます。
◆アメニティグッズ◆
ブラシ、ハブラシ、コットンセット、シャンプー・リンス(男女とも準備)
シャワーキャップ、ヘアバンド(女性のみ準備)かみそり(男性のみ準備)
全室ドライヤー・バス・トイレ完備