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新プラン「【絶品!!】但馬牛ロース&フィレ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2012年3月11日(日)〜
更新 : 2012/2/16 13:52
【期間3月11日(日)〜5月31日(木)】
但馬牛の特徴であるきめ細かに入った霜降りの美味さを堪能いただける「サーロイン」と
とても柔らかで余分な脂もなくヘルシーであっさりとしたお味の「フィレ」ステーキに、
更に厚くスライスされた冷しゃぶが一皿に盛られた但馬牛3種盛り≠メインに、
但馬の山海の幸、季節の旬の味覚を盛り込んだ当館おススメの絶品懐石です!!
《夕食》
★春の息吹を♪『前菜盛合せ』
★ピチピチの旬魚を!『お刺身盛合せ』
★新鮮ヘルシ〜☆『春野菜サラダ』
★絶品!!『但馬牛3種盛り』
★春の香りを♪『桜鯛の木の芽味噌焼き』
★素材の甘味を!『八鹿豚と春キャベツのミルフィーユ鍋』
★山海の幸がコラボ♪『桜エビと山菜のかき揚げ』
★卵と出汁にこだわり!『茶碗蒸し』
★ご飯(村岡米)★吸い物
★香の物 ★デザート
※仕入により若干変更する場合がございます
《朝食》
健康によい果実酢にはじまり、地元で取れる野菜をふんだんに使った
身体に優しい7種のおばんざいにヘルシーサラダなど盛り沢山♪♪
食味コンクール金賞受賞の炊き立て村岡米≠ヘ絶品です!!
◆お食事場所はレストランまたは大広間からとなります
《ご案内》
ハチ・ハチ北スキー場営業期間中はフロントにてリフト券を販売しております
大人1日券は割引価格にて販売しておりますのでご利用下さい
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