【期間 9月1日(土)〜】

皆様ご存知、和牛の最高峰『但馬牛』に
香住港はじめ日本海より水揚げされる新鮮な『地魚』、
そして、いよいよ収穫を迎える
米・食味分析鑑定コンクール金賞受賞の『村岡米』と、
世界に誇るご当地グルメが大共演♪
さらに、実りの季節を感じさせる��秋�≠ﾌ味覚も満載です!!

『地産地消』を掲げるリゾート ヴィラ ハチ北の
《秋のイチ押し懐石》です!!

秋のコースよりステーキがサーロインから最高級部位「フィレ」に、
村岡米も入荷次第「新米」でのご提供となります


≪夕食≫
★前菜盛合せ
★地魚のお造り
★秋鮭と野菜のせいろ蒸し
★但馬牛フィレステーキ(70g)　　　
★黒ごま麺のとろろつけ麺
★銀むつと秋野菜の巣篭り揚げ
★山の芋団子とキノコの養老鍋　
★炊き込みご飯(村岡米）※9月中旬より新米に　
★松茸の土瓶蒸し　
★季節のデザート
★香の物　　　

※仕入により若干変更する場合がございます

※お子様の食事メニューについて
小学生メニュー・幼児メニューとなります。
大人と同じ内容をご希望される場合はお問い合わせ下さい


≪朝食≫
健康によい果実酢にはじまり、地元で取れる野菜をふんだんに使った
身体に優しい7種のおばんざいにヘルシーサラダなど盛り沢山♪♪
食味コンクール金賞受賞の炊き立て��村岡米�≠ﾍ絶品です!!

◆お食事は食事処でのご準備となります(禁煙)