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ホテルマイラのお知らせ・ブログ
★新オープンのカツ丼店オーナーさんにインタビュー★
更新 : 2015/3/13 16:29
こんにちはヽ(^0^)ノ
ナオです。
新規オープンのカツ丼店の紹介です。
3月13日オープンのこちらの店舗。
オーナーさんにお話を伺いました。
オススメをお聞きすると、「なんといってもデミカツ丼!」との力強い返答。
「サクサク揚げたてとんかつの上にのっているデミグラスソースには、酔っ払うほどの赤ワインを使っているんだよ」と。
「わお!すごーい(゚0゚)!!」と私がこんな顔で反応すると、オーナーさんは、「でもアルコール分は煮詰めて飛んでるから酔わないよ( ̄∀ ̄)」とニヤリ。
お話ありがとうございましたm(__)m
プレオープン時にはそば定食(日本そばとミニ丼)の注文が多かったとか。
駐車スペースも広いのでドライブがてらにいかがでしょうか。
【かつ丼城下町 津島店】
場所:岡山市北区伊島北町25−1
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:30)
共用駐車場:80台
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