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  • ★新オープンのカツ丼店オーナーさんにインタビュー★

    更新 : 2015/3/13 16:29

    こんにちはヽ(^0^)ノ
    ナオです。
    新規オープンのカツ丼店の紹介です。

    3月13日オープンのこちらの店舗。
    オーナーさんにお話を伺いました。

    オススメをお聞きすると、「なんといってもデミカツ丼!」との力強い返答。

    「サクサク揚げたてとんかつの上にのっているデミグラスソースには、酔っ払うほどの赤ワインを使っているんだよ」と。

    「わお!すごーい(゚0゚)!!」と私がこんな顔で反応すると、オーナーさんは、「でもアルコール分は煮詰めて飛んでるから酔わないよ( ̄∀ ̄)」とニヤリ。

    お話ありがとうございましたm(__)m

    プレオープン時にはそば定食(日本そばとミニ丼)の注文が多かったとか。

    駐車スペースも広いのでドライブがてらにいかがでしょうか。

    【かつ丼城下町 津島店】
    場所:岡山市北区伊島北町25−1
    営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:30)
    共用駐車場:80台

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