こんにちは！
もうすぐバレンタインですね〜。
皆さんは友チョコや自分にご褒美チョコしてますか？

今年はどんなスウィーツを食べようかな〜。ってな感じで、
自分のためのバレンタインになりそうです！
先日、チョコではないですが美味しいスウィーツを発見しました♪

「生スフレ ふわり〜ぬ ー蒜山ジャージー牛乳ー」

JR岡山と敷島堂さんの共同開発商品とのことで、
岡山駅限定で販売されているようです。

しかし、ネーミングに　“ふわり〜ぬ”　とは！
スフレのふわふわ感に余程の自信がなければつけられない！

期間限定の清水白桃×紅茶とともに、迷わず購入しましたよ！
５個買うと、ふわり〜ぬBOXに入れてくれます♪。

さてさて、どれだけふわふわなのか確かめてみましょう！

パカッ

生地に空気いっぱい入ってます！！

割らなくても持つだけで、ふわふわ〜としてます！

このふわふわの食感、職人の丁寧な卵白の泡立てと、
徹底した温度管理のたまものだそうです。
５個でも１０個でもいけそうです。

敷島堂さんでは、今が旬の地元西大寺産のイチゴを使った、
生スフレふわり〜ぬ<さちのか苺>が季節限定で販売されてます♪

チョコもいいけど、今年はふわり〜ぬ、いかがでしょうか。