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竹野の海辺 湯やど 海の音 〜うみのね〜のお知らせ・ブログ
小っちゃく可愛く美味で稀少な<せこガニ>情報★
更新 : 2017/11/1 11:29
こんにちは、海の音です♪
カニ解禁の11月になりました^^
・・・ということで、新プランや美味しい情報を数回に渡ってご紹介します♪
第2弾となる今回は、せこガニ豆知識☆
<せこガニって知ってますか?>
松葉ガニのメスを「せこガニ」と言います。
但馬では美味しいと人気のせこガニちゃんですが、
数がそんなに多く獲れないのでとても稀少なのです★
そして耳より!美味しい情報♪
実は漁開始直後11月が狙い目☆
というのも、12月、1月・・・と遅くなるにつれ、
獲れる数が減って価格も上がってしまうことが!!!
価格があがるだけならまだしも、
食べたいときにはもう手に入らず・・・(´;ω;`)
ということもありますので、内子・外子が美味〜♪なせこガニを
食べたい方は是非11月にお越しくださいな^^
この機会を逃すことなかれ〜!!!
※写真はイメージです。
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