皆様こんにちは。
まだまだ寒い日が続きますが、春らしく暖かい日も増えて参りました。
感染対策をしっかりしつつ、おいしいものを探しに少しづつ外に出る機会も
増えて参りました。

今回は兼六園(桂坂料金所)の近くにある見城亭さんで、厳選抹茶パフェを
頂きました。こちらのパFフェは兼六園の「ビロード苔」をイメージして
作られているそうです。金沢で160年続く老舗の「野田屋茶店」の抹茶を
ふんだんに使用しており、抹茶アイスは濃さの異なるものが2種類入って
います。そんなに違いがわかるのかなと思っていましたが、抹茶の濃さが
しっかり判断できました。どちらの濃さのアイスもとても美味しかったです。
抹茶以外にもフルーツ、粒あん、シャーベット、白玉、加賀棒茶の寒天
などなど・・・具沢山でした。
更に写真右奥に映っている抹茶ソースもついており、お好みでかけることで
味の変化も楽しめます♪

パフェの他にも抹茶フォンデュ玉手箱や厳選抹茶アフォガードなど見た目にも
味にも満足間違いなしなメニューがたくさんあります。

広い兼六園を歩いた後に美味しい甘味で一休み、いかがでしょうか。

フロント　石松