2025年、飛騨地方の民芸品”さるぼぼ”をテーマとしたお部屋が新登場いたしました。

◆さるぼぼについて
「さるぼぼ」という言葉は飛騨地方の方言で猿の赤ちゃんを意味します。
飛騨地方の風習で、おばあちゃん、お母さんが自分の孫や子どもを想い、
安産、夫婦円満、子供たちの成長　などの願いを込めて手作りされてきました。

飛騨の地で昔から変わらない想いが込められたさるぼぼと一緒に過ごすご滞在が、
ご家族や大切な人との温かい思い出になることを願っています。

■さるぼぼルームオープン記念特典■
旅館岐山初コンセプトルーム登場！オープン記念でおひとり様15％OFFの特別割引！
ご家族でお子さまと一緒に素敵な思い出をおつくり下さい。

■お食事■
「A5飛騨牛食べ比べ会席」
A5飛騨牛を焼肉形式で楽しむ会席料理をご用意いたします。
厳選した4種の部位の飛騨牛食べ比べをご堪能ください。
提供一例：ウデ ランプ 肩ロース リブロース 　等

また先付、前菜等のお品書きは季節ごとに旬の味覚を仕入れてご提供いたします。

★A5飛騨牛について
美しいバラ色の赤みとサシが織りなす断面は「肉の芸術品」と例えられる「A5飛騨牛」。
そのおいしさは、火を通した瞬間の芳醇な香りととろける肉質、ゆっくりとにじみ出る脂の甘さにあります。
当館では、よりサシが多く入ったA5ランクをご用意しております。

※小学生のお子様は大人の献立から数品抜いてご用意いたします。
※アレルギーをお持ちのお客様は必ず備考欄・特記事項等をご確認ください。
※レストラン改装に伴い、大人数で同じお席のご利用は承れない場合がございます。

【ご朝食】
飛騨高山地方の郷土料理「朴葉味噌」をご用意いたします。
日本旅館らしい和朝食でどこか懐かしい味わいをお楽しみください。

【お食事場所】
＜2025年改装＞築170年を超える古民家をお食事処にてご用意致します。

※改装後のご提供内容は、予告無く変更になる可能性がございます。

■温泉■
北アルプスの懐に抱かれた、日本屈指の湯量を誇る奥飛騨温泉郷ならでは
露天風呂、内湯ともに一晩中無料で存分に味わうことができます。

・貸切露天風呂<無料>
四季折々の景色が楽しめる4種の貸切露天風呂
ご予約は不要です。
15:00〜翌朝9:30

・内湯
湯の花浮かぶ天然温泉が楽しめる内湯
15:00〜翌朝9:30