■お部屋：旅館の和室
■ご夕食：本館3階 広間席にて【神戸牛の一品付き 京風懐石】を
■ご朝食：本館3階 広間席にて【和朝食】を

＜古泉閣のご紹介＞
・有馬温泉の高台に建ち、多紀連山が一望できる旅館です。
・自家泉源を所有し、高頻度の入替で鮮度の高い金泉をご提供しております。
・敷地内に戸建てロッジ棟、洋食レストラン、精進料理の料亭もございます。
・季節を楽しんでいただくため、旬を感じるお料理や、季節のイベント（不定期）をご用意しております。

-----

＜料理長ご紹介＞
森本 泰宏：平安朝から続く「古式四條流包丁儀式」の高弟師範。また、兵庫県調理師会 会長。
当館の懐石料理や朝食は、すべて森本が手掛ける地産地消の創作料理です。
高級ブランド牛である「神戸牛」の一品もご堪能くださいませ。

【ご夕食】「旬献立」
八寸 　季節の便りを盛込んだ色彩美しい前菜
碗物 　季節の移り変わりを感じる旬の椀
造里 　本日の近海物
焼物 　旬の素材の銘々焼きをお楽しみください
合肴 　黒毛和牛 季節の一品
大平 　季節の煮物
進肴 　
汁物
御飯　 地元兵庫県の三田こしひかりを使用
水物 　工夫を凝らした水物をお楽しみください

主食材　兵庫の地野菜、瀬戸内の魚、黒毛和牛
（お子様料金の夕食はお子様懐石）

※季節毎の調理法や、旬の素材の生育状況・海水の温度や天候により旬献立の構成が異なります。予めご了承下さい。

◆ご夕食の開始時刻
　18:00／18:30／19:00／19:30（予約時にご希望をお聞かせください。）


【ご朝食】品数豊富で身体が喜ぶ和朝食を
◆ご朝食の開始時刻　7:30／8:00／8:30

-----

◆22時まで無料送迎あり
　有馬温泉駅・バス停後到着後、お電話くださいませ。
078-904-0731（10:00〜17:00）、078-904-0733（17:00〜22:00）


＜食物アレルギーについて＞
◆詳細把握のため、アレルギーシートのご提出にご協力くださいませ。
　ご予約時にアレルギーがある旨をお知らせください。追ってメールにて案内をお送りいたします。
※アレルギー対応はご宿泊日の5日前まで受付可能です。お早めにお知らせくださいませ。