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    【新そば】の季節ですね!

    更新 : 2022/11/21 16:46

    秋といえば紅葉など目から楽しむものもたくさん
    ありますが、



         食欲の秋



    も忘れてはいられません。
    その中でも信州といえば、、、な秋を代表する
    食べ物は、まずは



        りんご



    ですが、この時期ならではというと



        新そば



    も忘れては行けません。
    残念ながら今年もコロナ禍で、各地の




        新そば祭り



    は中止になってしまった所が多かったのですが、
    そんな中今年も



        武石新そばWeek 2022



    が開催されて、早速食べに行ってきました。
    冷たい水でしっかりと締められた香り高い
    新そばはシンプルですが最高の贅沢だなあと
    思いました。



    ぜひお蕎麦屋さんに入って今年の新そばを
    楽しんでみてはいかがですか?



    来年の新そば祭りは各地で盛大に行われるといいな〜♪


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