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夕食メニューが新しくなりました！
更新 : 2025/4/18 22:32
【ご夕食のご案内】
花水晶では、夕食メニューを一新。「整う・甲州しゃぶしゃぶ“花の湯鍋”」として、地元山梨の旬と癒しを五感で味わうコースをご用意しました。
◆前菜
・ゆず香る甲斐サーモンと鮪のお造り
・ホタルイカのバター醤油焼
・とろ湯葉といくら 〜山梨仕立て〜
◆野菜
・山梨野菜の盛り合わせ（旬の恵みを彩り豊かに）
◆蒸し物
・山梨きのこの蕪蒸し
◆鍋物（メイン）
・甲州牛と甲州富士桜ポークのしゃぶしゃぶ
・季節の鍋野菜 盛り合わせ
◆お食事
・山梨県産 梨北米こしひかり
◆留椀
・甲州やまご味噌の味噌汁
◆甘味
・自家製 甲州味噌プリン
会席に縛られない“感性で整う膳”。味だけでなく、香り・彩り・余韻まで心に残る、花水晶ならではの美食体験をお届けします。ご滞在の記憶が、明日を変える力になりますように。
お肉が苦手なお客様は、事前にお問合せくださいませ。海鮮鍋等に変更いたします。
