緑も増え始め、そよぐ風も心地よくなった界アルプスでは、
中庭に色とりどりの花も咲いてきました。

さて、今回ご紹介するのは、界アルプスでお召し上がりいただける
日本酒です。
北アルプスからの清涼な水が流れる大町周辺には、
酒蔵が多く点在し、多種多様な日本酒が作られています。

界アルプスでは、そんな日本酒を飲み比べていただきながら
楽しんでいただこうと日本酒セットをご用意しています。
3種類ご用意しており、どの日本酒も個性あふれるお酒です。
まず一つ目が【大雪渓】です。
淡麗辛口の日本酒で飲みやすく全国的にも知名度のあるお酒です。
界アルプスで提供しているお料理とも相性の良いのでお勧めの
一品です。信州の恵みと合わせてお楽しみください。

二つ目が【帰山】です。
こちらのお酒は、日本酒には珍しい甘口の飲み口で
生酒という種類のお酒です。
この生酒というのは、火入れをしない関係で非常にデリケート、
かつフレッシュな味わいが特徴です。
ぜひ、蔵元が近くだからこその味える生酒をお楽しみください。

最後に【白馬連峰】です。
純米大吟醸という非常に手間のかかる方法で作られた日本酒で
濃醇かつ優しい甘みとうまみを醸し出すキレの良いお酒です。
信州北国の地酒をご堪能くださいませ。

以上が日本酒セットの内容でございます。

お気に入りの日本酒を見つけて最高の夜を過ごしてみてはいかがでしょうか。

信州ならではのお酒を取り揃えて、皆様のご宿泊をお待ち申し上げております。


界アルプス
黒澤