信濃大町のおすすめ食事処『手打ちそば処 こばやし』

如月を迎え余寒が残る中、立春と共に雷鳥が衣替えの準備を始め季節の移ろいを待ちわびる北アルプスのこの頃。

本日は余寒を乗り切るため、お腹を満たしほっこりすることができる蕎麦処『手打ちそば処 こばやし』のご紹介です。

信濃大町駅から徒歩2分、大正時代から続いている老舗であり、地元民から長く愛されてきた蕎麦処です。

おすすめは『子祭りセット』です。
温かい手打ち蕎麦と牛蒡のお漬物、えご草という海藻を煮て固めたものに熟成味噌を添えた郷土食「えご」、身も心も温まる素朴な味わいの「そば粥」をご堪能いただけます。


信濃大町の散策の際に、是非お立ち寄り下さいませ。

また界アルプスからは信濃大町駅、長野駅までの無料送迎バスも出ております。
界アルプスへお越しの際には、信濃大町も合わせて散策くださいませ。

#食の大町

『手打ちそば処 こばやし』
住所:長野県大町市大町3210
TEL: 0261-22-1200
営業時間:11:00〜16:30
定休日: 水曜



界アルプス
浪口

『子祭りセット』