宿番号：376077
緑あふれる空間で都心では味わえない、開放感あふれる時間を…
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陳 建一 「遊食会」 【完全予約制】
カテゴリ：イベント・フェア 2012年3月14日（水）
更新 : 2012/1/25 12:03
中国料理 梅園
＜期間＞
2012年3月14日（水）
料理の鉄人、また、四川飯店のオーナーシェフ、陳建一氏がヒルトン成田へ来館。
同門の流れを汲んだ、梅園シェフ、山本美智雄と陳氏がホテル厨房で腕を振るいます。
【陳 建一】
現在、四川飯店グループのオーナーシェフとして四川料理の普及や後進の育成に努める一方、テレビ・ラジオ・雑誌などのほか、講演やイベントなどでも活躍中。
【ランチ】 12：00〜14：30
お一人様 \6,000
＜ランチメニュー＞
・ 中華前菜
・ おこげ入り豚ひれ肉の唐辛子炒め
・ 海鮮蒸しのミルク炒め
・ ふかひれ入りサンラースープ
・ 春筍と干貝柱の煮込み
・ 陳麻婆豆腐（ご飯と搾菜）
・ 本日のお楽しみデザート
【ディナー】 19：00〜21：30
お一人様 \15,000
＜ディナーメニュー＞
・ 中華前菜
・ 地鶏ときぬがさ茸のすましスープ
・ おこげ入り牛サーロインの唐辛子炒め
・ ふかひれのトリュフソース煮込み
・ あわびのｳくさく揚げ肝ソース
・ たらば蟹と春筍の煮込み
・ 陳麻婆豆腐（ご飯と搾菜）
・ 本日のお楽しみデザート
※当日はその他のメニューの提供はございません。
※割引対象外
※表記料金には税金とサービス料が含まれております。
