今日は飛び込み(直前予約)のお客様が2組いらっしゃり、どちらも「バースデー&アニバーサリープラン」でした(嬉♪)
このプランは宿からワイン(赤か白)またはスパークリングワインをプレゼントというのが目玉です!(バースデーケーキの予約代行もしてますよ♪)
今日は白ワインとスパークリングを希望されていたので、張り切って酒屋さんめぐりにGO!
今日選んだ白ワインは「インターナショナル ワイン&スピリッツ コンペティション(IWSC)2011」で、昨年に引き続き銀賞に加えて、カテゴリー最高得点の「ベスト・イン・クラス(Best in Class)」を受賞した「甲州ヴェルディーニョ2010」です。最近甲州ワインも世界で認められる品質になってきたと言う事で山梨県民として嬉しい限りです♪お客様も満足していただけたかな!?
スパークリングはオーストラリア産の辛口と有名な甘口アスティをチョイス(どちらも酒屋さんの
オススメをチョイス)
私もワイン&スパークリング好きなので、お酒選びはとっても楽しいです!
ぜひこのプランをお選びいただいたお客様には細かい注文(赤ワインのフルボディ)など
していただけると、こちらも嬉しいです!