宿番号：376472
クーポン発行中◆2021年7月OPEN◆大浴場有◆飛騨高山を感じ寛ぐ宿
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だし香る 蕎麦の大黒屋
更新 : 2023/11/29 20:59
こんにちは hotel around TAKAYAMA(ホテルアラウンド高山)
『飛騨山娘』です。
地元民に人気の「大黒屋」
ここにしかないメニューが、「貝柱天ぷら蕎麦」
薄くパリパリに揚げた香ばしい天ぷらがのっています。
出汁が濃くて美味しいので、私はいつも“かけ”を注文します。
ヘビーローテーションは三種
・肉厚の飛騨なめこがのった 「とろろ入りなめこ蕎麦」
・ずっしりトロトロ、絶妙にスパイシーな 「カレー蕎麦」
素朴な手打ち蕎麦がカレーに負けていません。
・本来の出汁に鶏出汁の旨味も加わって、
高山中華に近い味になっている 「鶏なん蕎麦」
どれもオススメです！
全てのメニューは、蕎麦・うどんどちらにも合わせてもらえます。
東山遊歩道に近いので、お散歩途中に一息を。
店の前を流れる江名子川沿いには八重桜。満開の春は、見応えあります。
ホテル1階 GOOD LOACAL SQUAREにご紹介カードあります。
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大黒屋
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