こんにちは！
hotel around TAKAYAMA(ホテルアラウンド高山)の
街ブラ散歩と旅行を愛する【あさいち】です!

高山も暑く感じる日が多くなってきました。

高山市民でもある私ですが、
先日は高山観光に出かけました♪
高山市といったら古い町並み！古い町並みといったら酒蔵！
といっても過言ではないほど酒蔵がありお酒造りが盛んです。

それぞれの酒蔵では試飲が可能で
自分好みのお酒をその場で探すことができます！
酒蔵によって１試飲１００円や４５０円で１２種類を１回ずつ飲めたりと
システムは様々です。

先ずは氷室や玉ノ井を代表酒に持つ『二木酒造』さん。
１試飲１００円でレジでコインとミニコップを購入します。
そのコインを試飲機械に入れ、ボタンを1回押すとお酒がでてきます。

私は『大吟醸　生酒の臥龍桜』をポチっと。
辛口ではありますが、後味がマイルドで桜をイメージさせるような
爽やかさがありました。
“生酒”とは火を通していないお酒のことで要冷蔵とおしえてくださったり
店員さんとのお話しも弾みました。

二木酒造からスタートした酒蔵試飲めぐり...次回に続きます！


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◎二木酒造
岐阜県高山市上二之町４０−６４−４
hotel around TAKAYAMAから徒歩１５分