【炊き餃子 池田商店】
モツ鍋、水炊き、スキ焼き etc...、と福岡には多くの冬にピッタリな料理がありますが、このお店の看板メニューもオススメです！！

「一口餃子」、「鉄鍋餃子」など、博多名物の一つである餃子を、この店だけのオリジナルなアレンジで提供してくれる、看板メニュー「炊き餃子」。

たっぷりの野菜と炭火で焼いた地鶏のタネを、ノド通りの良いつるっとした皮に包み込み、
それを博多のお店ならではの、豚骨でコクを出した鶏がらスープの中で炊き上げた、大義の意味での鍋料理の一つと言える人気メニュー。最初はそのまま、途中からは、オリジナルの赤辛子・黒柚子胡椒をかけて、ピリッと食べるのが「通」の食べ方。

さらに、さらに、もちろん鍋ですので、〆のメニューもしっかりあります。餃子からにじみ出た鶏の風味の効いたスープに、ちゃんぽん or オジヤのどちらかをセレクト。

これがまた、たまらなく美味しいのです♪♪

さらに他にも、こちらも名物「竹とうふ」、玄界灘の新鮮な魚介類を使用したお刺身、コラーゲンもたっぷり♪とろとろまで煮こまれた「黒豚なんこつの煮込」など、お酒にピッタリな一品メニューも豊富にございます。

全国区の番組で、福岡のグルメ情報を紹介する時にも出てきたりするので、結構知っている人も多くいるかもしれませんね。

当ホテル最寄りは、博多駅筑紫口より徒歩5分ほどの場所にある「池ぽん」ですが、天神、平尾などにも系列店がある人気店。

ぜひいかれてみてください。

＜炊き餃子　池ぽん＞
住所：福岡県福岡市博多区博多駅東2-2-2 博多東ハニービル B1F
電話番号：092-472-1433
営業時間：ランチ11:00〜14:00(L.O.13:45) / ディナー17:30〜23:00(L.O.22:30)
定休日：日曜