料理旅館　奥飛騨山草庵　饗家（きょうや）のお知らせ・ブログ

５月２日〜５日限定の特別プラン 【山息吹−Yamaibuki−】のご予約受付中。 現在の空室は「５月２日・５日のみ」となっております。 新緑が芽吹くこの季節、やわらかな若葉と澄んだ空気に包まれる特別...

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奥飛騨の春を味わう、季節の仕込み便り。 当館人気ナンバーワンのお土産として ご好評いただいている「ふきのとう味噌」 今年もスタッフの手で丁寧に採れた山菜を使用し、 香り高くほろ苦い味わいに仕上げま...

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※２／１３　１６時３９時点（予約が入り次第、この日は受付終了となります。） ２月１５日（日）が あと1部屋 空きございます。 【蛍ぶくろ】 １６畳＋控えの間＋ロフト付きの広々とした客室は、 まるで隠...

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＼選べるお土産付きプランを販売中／ 饗家特製「ふきのとう味噌」または、 飛騨高山・寺田農園の「フレッシュジュース瓶」お好きな方をどうぞ。 雪景色の露天風呂で温まり、地元食材を活かした料理に舌鼓。 ...

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即日から４月宿泊分までの旅をお得に楽しんでいただける じゃらんスペシャルウィーク を開催中です。大切な人と、和のオーベルジュで、心に残るひとときをお過ごしください。 ・定番の懐石コース「匠コース」 ・...

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人の流れが少し落ち着く冬の飛騨高山。この季節だからこそ味わえる、静けさに満ちた大人の旅へ。 当館の魅力は、飛騨高山の名匠が仕立てる「食を目的に訪れる一皿」 旬を迎える冬食材の旨みを丁寧に引き出し、心...

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あけましておめでとうございます。 旧年中は格別のご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。 これからは寒さが深まる時期ですが、奥飛騨の雪景色と貸切露天風呂や冬の饗家懐石コース。 大人の隠れ家的「和のオー...

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2025年も残りわずかとなりました。 本年も料理旅館 奥飛騨山草庵 饗家をご愛顧いただき、心より御礼申し上げます。 今年は、「飛騨高山の名匠」の認定をいただき、更なる高みを目指すべく 新たな気持ちで料理に...

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１２／２７（土）は、２０２５年最後の「ペアリングプラン」と「匠コース」を ご予約いただける日になります。 これまで「特別プラン〜慶コース〜」のみの販売でしたが、 年内ラストのご宿泊日として、人気の...

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お正月前の、ほんのひととき。 喧騒から距離を置き、料理と温泉に身を委ねて 奥飛騨に佇む「大人のためのオーベルジュ」で過ごしませんか？ 当庵が大切にしているのは、「観光」よりも「滞在そのもの」。 旬の...

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饗家では、きき酒師でもあるオーナー兼料理長が厳選した日本酒をお楽しみいただけますが、 美酒を愛するグルメなお客様には、 ペアリングプランをご提案しております。 ＜日本酒ペアリング・スタンダード懐石―匠...

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新しい一年の始まりは、心を整え、願いを込める大切なひととき。 当庵から立ち寄りやすい神社とお寺をご紹介します。 【飛騨国分寺（車で５８分）】 高山のまちに凛と立つ三重塔。古刹ならではの清らかな空気の...

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こんばんは。料理旅館　奥飛騨山草庵　饗家です。 先着１０名様限定で、１２／２６までのご宿泊対象で【２５００円クーポン】を発券中です。 お正月前に、１日５組様限定の当庵で奥飛騨の美食と貸切風呂でのんびり...

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〜旬美食と貸切温泉で、年の節目を贅沢に〜 今年の年末年始は、奥飛騨の静寂の中で、少し贅沢なひとときをいかがでしょうか。 饗家では１２月２６日から２０２６年１月３日限定で、 特別懐石「慶 Yorokobi」をご...

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奥飛騨にもいよいよ冬の気配が近づいてまいりました。 山々が少しずつ白く染まり、朝の空気はきりりと澄みきっています。 冬は、もっとも「奥飛騨らしい」景色が楽しめる時期です。 露天風呂の湯けむりが白い世界...

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こんにちは。料理旅館　奥飛騨山草庵　饗家です。 １２月限定で当館人気ナンバー１のお土産 「ふきのとう味噌」のお土産がついたプランを販売開始致しました。 清々しい香りたっぷりでリピーターさんに大変ご好評...

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当館は奥飛騨で唯一の和のオーベルジュ。食と貸切温泉でおもてなし。 【スタンダード懐石−匠Takumi−】飛騨牛や旬食材を逸品に仕立てる＜饗家・基本コース＞が5％引き！ご予約お待ちしております。

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＼「飛騨高山の名匠」に認定された当館料理長兼オーナー渾身のプラン／ 【特別懐石−極Kiwami−】＜贅を尽くしたグレードアップ懐石＞素材×料理人が織りなすおまかせコースが5％引です。 ご予約お待ちしておりま...

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おはようございます。 明日、残り1部屋「にりん草」のお部屋が空いております。 洋室基調の8帖にダブルベッドをいれた2名様専用のお部屋。 隠れ家のようでほっと落ち着く小部屋。 飛騨左官職人のデザイン壁が全...

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１２／２６（金）〜２０２６／１／３（土）限定で、 ２０２５年の締めくくりに。 ２０２６年の始まりにふさわしい特別懐石「慶コース」のご予約を受付中です。 「飛騨高山の名匠」が腕をふるい、この日の為だけの...

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当館も参加！『じゃらんスペシャルウィーク 』のご案内です。 【特別懐石−極Kiwami−】＜贅を尽くしたグレードアップ懐石＞素材×料理人が織りなすおまかせコース＞プランが5％引です。「飛騨高山の名匠」に認定...

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当館も参加！『じゃらんスペシャルウィーク 』のご案内です。 人気の【スタンダード懐石−匠Takumi−】飛騨牛や旬食材を逸品に仕立てる＜饗家・基本コース＞プランが5％引です。当館は奥飛騨で唯一の和のオーベルジ...

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１２／２６（金）〜２０２６／１／３（土）限定の特別懐石プラン 本日より予約を開始致しました。 特別な日にふさわしい食材を厳選し、 特別懐石　【−慶 Yorokobi− 】としてお出しいたします。 大切な方と1年...

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お盆最後の週末は、山里で夏を感じませんか？ 期間限定の特別会席−涼風扇ryofusen−に加えて、通常のプランも販売しております。 みんなが集まるお盆休みです。楽しい思い出づくりにいかがでしょうか？ お越しを...

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＼８月９日〜１６日限定／ ２０２５年お盆限定特別懐石−涼風扇ryofusen−は、この期間のみだけ！ 残りあと僅かですが空きございます。 １日5名様限定の特別感。 日常と違う景色や空気が味わいに、お越し...

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料理旅館　奥飛騨山草庵　饗家です。 高山市条例の改正により、２０２５年１０月１日のご宿泊分から、以下の通り宿泊税が課税されます。 ・お１人１泊当り（〜９，９９９円：１００円、１０，０００円〜２９，９９...

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料理旅館　奥飛騨山草庵　饗家です。 当館料理長兼館主が、令和６年度「飛騨高山の名匠」に認定されたのを記念して、「ふきのとうお味噌」をお土産につけたプラン。ご好評につき8月まで延長販売させていただきます...

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当館も参加！『じゃらんのお得な10日間 』のご案内です。 2025年6月29日（日）まで、＜特別懐石−極Kiwami−＞と＜スタンダード懐石−匠Takumi−＞がそれぞれ５％引！当館は奥飛騨唯一のオーベルジュ。飛騨高山の名...

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海外にお住まいのご家族やご友人と一緒に日本を旅する際に、特別な時間をお過ごしいただければという想いから、美食コース「−匠 Takumi−」に、来日されるお客様が食べたい「日本食」をプラスした少しボリュームあ...

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日頃より当館をご愛顧いただき誠にありがとうございます。 ７／１２（土）から７／１４（月）の３日間、当館貸切風呂のひとつ「陶の湯」内湯の改修工事の為 この3日間は、訳アリプランを販売しております。 饗家...

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