贅沢な味わいと共に華やかなクリスマスを楽しめる
スペシャルディナービュッフェ♪
聖なるクリスマスの夜、華やかな晩餐と共に
特別なひとときをお過ごしください★
【場所】レストラン ファインテラス(1階)
【期間】2023年12月22日(金)〜12月25日(月)
【時間】17:00〜21:30(120分制/ラストオーダー21:00)
【料金】大人(13才以上)6,800円
小学生(7才〜12才)3,400円
未就学児(6才以下)無料
【ご宿泊のお子様限定の特別価格】
小学生(7才〜12才)1,500円
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●温製料理
・茸のフラン フォアグラ添え
・エスカルゴのココット焼き
・アサリのマンハッタンクラムチャウダー
・エビのフリチュール タルタルソース
・サワラのポワレ ブール・ノワゼットソース
・白身魚と魚介類のブイヤベース風
・香草パン粉をまとった若鶏モモ肉のロティ
・ゆっくり火入れした鴨胸肉の低温調理 トリュフ風味ソース
・国産牛肉のローストビーフ【カービング】
・グラタン・ドフィノワ
・ジェノベーゼクリームのペンネ
・モッツァレラブッファラとバジルのマルゲリータ
●冷製料理
・焼きナスとつぶ貝のマリネ コンソメジュレと共に
・カリフラワーのムース イクラ飾り
・スモークサーモンと真っ赤な野菜のハーモニー
・真鯛のカルパッチョ仕立て 和風ドレッシング
・合鴨スモークとオレンジのリース風
・グリルチキンのチョップドサラダ仕立て
・生ハム【カービング】
・キッシュ2種盛り
●キッズコーナー
・フライドチキン
・ポテトフライ
・オムライス
・ミニハンバーグ デミグラスソース
・ミニアメリカンドッグ
●デザート
・ピスタチオのブリュレ
・シュトーレン
・舞浜プリン
・アップルスパークリングゼリー
・ムース・ド・フロマージュ
・オペラ
・苺のショートケーキ
・ブッシュ・ド・ノエル
・パリ・ブレスト
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※表示料金はサービス料込・税金込です。
※メニューは食材の仕入れ状況により予告なく変更する場合があります。
※当ホテルのお米は国産を使用しています。
※画像はイメージです。
【ご予約・お問い合わせ】
レストラン ファインテラス
TEL 047-355-1207 (受付時間10:00〜22:30)