宿番号:377368
☆ 春のかお ☆
更新 : 2010/1/28 23:58
こんばんは!
いつもご覧頂き、有難うございます。
本日は・・
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◆ 春のかお ◆
◆ ふきのとう ◆ です!
正確には数日前にもみつけましたが・・
本日、土の中からかおを出しているところで
カメラにおさめてみました。
もう、季節は春なんですね・・・
当館では春の山菜のひとつとして
“ふきのとう”を天ぷらとしてお出ししております。
どうやら、天ぷらに致しますと、
山菜特有の苦みが減り、
まろやかな味になるそうで・・
是非、その時期をお楽しみに
お待ち下さいませ。
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今日も裏方修行中の
よちよち者でした。
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