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本物の大自然に囲まれた露天風呂のある宿 谷津川館のお知らせ・ブログ
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復活！！ 【 食材レポート パート５ 】
更新 : 2011/2/18 22:52
こんばんは！
【食材レポート パート５】
やっぱり“川”・・・
周囲を山に囲まれ、渓流を眼下にする
当館です♪
山や川のお料理を中心にさせて頂きたいもの・・
そこで・・
本日は岩魚を使いました【新メニュー】
岩魚のマリネです！！
玉ねぎ・パプリカ・レモン・オレンジ等・・・
と一緒に漬けこんでおります。
どんな味に仕上がったのかな・・？
メニューはその日により異なりますが
是非、ご賞味頂きたいものです♪
