宿番号:377368
本物の大自然に囲まれた露天風呂のある宿 谷津川館のお知らせ・ブログ
■ ふっくら美味しい! ■
更新 : 2017/9/6 22:13
“ふっくら美味しい”っと言ったら・・
≪川魚の塩焼き≫です!!
当館のお料理は和食です。
中でもこちらの塩焼きは人気もの!!
なんせ、当日の朝まで魚たちは池の中にいます。
その後、下準備し、夜のお食事のご提供前に
焼き始めます。
こうして、皆様のお口に入ります・・・
そう、入る頃は焼きたて、しかも身がふっくらと
やわらかく、お召し上がり頂けます。
ちなみにご夕食でのご提供は通常1匹なんです。
が、お客様が美味しい、もう1匹食べたい!
っとの要望もあり、2匹でも受けさせて頂くことに
なりました。