札幌駅北口から徒歩３分！JRや地下鉄からでもアクセスしやすく好立地！近くにはコンビニもあり利便性も◎

京王プレリアホテル札幌のレストラン・食事

その時々の北海道産食材の魅力を五感で楽しめる洋食ブッフェ。

京王プレリアホテル札幌の朝食は、『北海道の“今”を五感で楽しむ』をテーマに季節ごとの最もおいしい「旬」の北海道産食材を生産者のもとに足を運んで選び、食材を生かした調理をして提供しております。
当ホテルでしか味わうことのできない、四季折々の料理をお楽しみください。

【予算】宿泊者：大人2,500円　※2026年10月1日より大人2,800円
【営業時間】6：00～10：30（最終入店10：00）
【TEL】



ライブキッチン	ライブキッチン　『十勝産「豊西牛」のローストビーフ』	ライブキッチン『十勝ラクレットモールウォッシュチーズ』
焼き上がる音、立ちのぼる香り、目の前で仕上がる躍動感。ライブキッチンでは、2大看板メニューである『十勝産「豊西牛」のローストビーフ』と『十勝ラクレットモールウォッシュチーズ』を出来たてで提供。ライブキッチンで味わう五感を満たす朝食体験をお楽しみください。	広大な十勝平野で育った「豊西牛」は、牛肉本来の旨味に満ちた赤身肉が特徴です。素材の持ち味を活かし、モモ付近の部位をローストビーフに仕上げました。上質な赤身肉ならではの食感と旨味を、特製ソースと合わせてお楽しみください。	雄大な北海道十勝の大地で育った乳牛のミルクのみを使用し、十勝の職人たちが作るラクレットチーズの中でも共通の厳しい品質・製造基準をクリアしたものだけを受け入れ、共同熟成庫にて仕上げているラクレットチーズです。お客様の目の前で季節の野菜やお好きな料理におかけいたします。



こだわりの道産食材＆北海道グルメ	パティシエ特製の見た目もかわいいスイーツ	海鮮朝食へのお振替
シェフ厳選の旬な道産食材をふんだんに使用。ジンギスカンや豚丼、とうもろこしご飯などなど、北海道らしいメニューも日替わりで豊富にご用意♪お米ももちろん道産米を使用し、契約した農家から直接仕入れています！	北海道の牛に見立てた『モーモーロールケーキ』や、濃厚な味わいで開業時から人気の『プレリア特製プリン』はともにパティシエが丹精込めて作る自慢の一品。スイーツも道産牛乳を使用するなど食材にもこだわり、見た目も味も楽しめる！	海鮮をご希望のお客様は、札幌場外市場でのご朝食にお振替が可能です。市場で新鮮な海鮮をお召し上がりください。※予約制の無料送迎バスあり