宿番号:377760
ホテル作州武蔵のお知らせ・ブログ
大好評いただいております!まこもたけの天婦羅!
更新 : 2022/11/3 10:19
現在、夕食にてご提供させて頂いております『マコモダケ天婦羅』。
その歴史は古く、お釈迦様がその葉でムシロを編み、その上に病人を寝かせて治療したという伝説が残っています。また、日本最古の書物「古事記」「日本書紀」、歌集「万葉集」にも記載されており、出雲大社や氷川神社などの神事で使われる霊草としても有名です。
ヘルシーで栄養価も高いのですが、市場に出回ることが少なく周知されていないので
是非この機会に♪