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宿番号:379147

【クチコミ総合4.7】泊ってよかった宿大賞、売れた宿大賞のW受賞!

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宿泊施設からのお知らせ

  • 新プラン「新作☆春ディナーメニュー「テロ..」登場!

    カテゴリ:新プラン 2019年3月30日(土)〜

    更新 : 2019/3/19 21:32

    ☆糸島野菜が彩るフレンチコース☆2食付プラン

    新作ディナー☆春メニュー登場!

    是非、皆様に食べて頂きたく☆期間限定SALE☆価格の特別プラン♪♪

    ブルシエールでご提供する料理は、シェフが自ら生産元を訪れて厳選した、
    安心・安全のこだわり食材を使用しています。

    ┌─┐
    Dinner フレンチディナーコース 【 テロワールコース 】
    └─┘

    [前奏曲]

    プレリュード(糸島産イノシシ・花の香り・長崎産カラスミ)


    [本日の恵み]

    糸島の恵み


    [ふたつのオードブル]

    八女茶 木屋芳友園 冠茶「芳玉」とそのピュレ オレンジ香るムース・ド・フォアグラ トマトのジュレ 昆布のクリスティアンのガトー仕立て 春の装い

    宮崎 西米良サーモン マテ貝 つまんでご卵 春香る泡


    [スープ]

    貝と鶏のブイヨンを軽くクレメ たけのこ わかめ 天草産巻海老 糸島産レモンと木の芽の香り


    [お魚料理]

    玄海産桜鯛とキンカンのチャツネのショーソン ソースブール・ブラン・ダンショワ 糸島オレンジのサラダ添え


    [八女茶]

    八女伝統本玉露 木屋芳友園「星野しずく」


    [お肉料理]

    フランス産仔牛 やさしくロティ ラルドを纏わせてミモザ仕立てに マルサラソース添え
    または
    赤崎牛 香ばしくグリエして 地元野菜とマスタードソースを添えて(追加1,800円)


    [デザート]

    苺・ピスターシュ・八女茶のマリアージュ 桜花の香り

    ※繊細な料理であり作りたてをお召し上がりいただきたいのでご予約は
    1、18:00スタート
    2、19:00スタート
    3、20:00スタート
    上記からお選び下さいませ。
    ※本コースのご予約はテーブルの皆様ご一緒にお願いします。
    ※料理内容は食材の仕入状況等により変更になる場合がございます。

    ご朝食
     ̄ ̄ ̄
    シェフ厳選の地元福岡の食材を活かした心と身体が喜ぶ自然志向のコンチネンタルブレックファースト。
    糸島の新鮮な素材を活かした、身体に優しい朝食をご用意しております。

    ※レストランorルームサービスのどちらかをお選びいただけます。

    Service
     ̄ ̄ ̄ ̄
    □wi-fi、駐車場無料
    □チェックイン15時〜チェックアウトは翌12時迄
    □九州最大級のアウトレットモール「マリノアシティ福岡」直結
    □お子様添い寝無料
    ※小学生をご選択した場合の0円の表記ですが、寝具は含まれておりません。

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