エリア: 北海道 > 洞爺・登別・苫小牧 > 洞爺・北湯沢
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秋のお品書き
カテゴリ：新メニュー・新製品 2023年9月9日（土）〜12月15日（金）
更新 : 2023/9/17 15:49
9月9日より、お食事が夏のお品書きとなります。
＜先附＞
一、汲み上げ湯葉、山葵、美味出汁
＜酢の物＞
一、若鶏の香草焼、大根卸、若芽、胡瓜
＜前菜（出会い盛）＞
一、里芋きぬかつぎ田楽みそ焼き
一、秋刀魚の甘露煮、芥子の実焼、針生姜
一、ローストビーフ、焼憶良、赤ワインソース
一、季節寄せ豆腐
一、茗荷寿司、笹巻粽
＜焜炉＞
一、道産黒毛牛の陶板焼
焼野菜
＜御造里＞
一、本日の鮮魚三点盛
大根妻、添え物 山葵
＜炊き合わせ＞
一、蓬麩、揚げ茄子、穂付筍、赤ピーマンの炊き合わせ
銀餡にて
＜逸品＞
一、金目鯛の煮付け、添え野菜
＜お食事＞
一、大滝産木野子と栗の釜飯
一、伊達大滝産白味噌出汁
一、香の物二点
＜甘味＞
一、 季節のフルーツと本日のデザート
※仕入れ状況により一部内容が変更となる場合がございます。
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