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赤湯温泉 丹泉ホテルのお知らせ・ブログ
今日のお昼(山形名物冷たい肉そば)
更新 : 2009/6/4 17:01
今日のお昼は山形名物「冷たい肉そば」BYみづき庵
(写真は奮発して冷たい鳥そば(かまぼこ、竹の子入り))
先日の秘密のケンミンSHOWでも紹介された山形のグルメです。
甘めの冷たい(少し冷たい位)出汁に固ゆでのそばと
コリッコリの食感が嬉しい親鳥が入ります。
量は少なくはないんですが、あっさりとしておいしいので
いくらでも食べられそう(ダイエット中ですので普通盛^^;)
これから暑い夏にはもっと食べたくなる山形グルメです。