宿番号：380193
温まりの美肌の湯、赤湯温泉で米沢牛に舌鼓を！ペットも歓迎です。
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１２月中旬からのお料理４「焼八寸」
更新 : 2014/1/8 9:52
お酒にもごはんにも合う食材がそろってます♪
１２月中旬からのお料理紹介第４回は
焼八寸
「秋鮭の朴葉味噌焼、
真鱈子のうま煮
小粒帆立・青銀杏」
です。
朴葉味噌焼は味噌の風味と朴葉の香りが秋鮭の旨味を引き立て
同包されたくりとシメジも相乗効果でおいしいです。
真鱈子は甘じょっぱく煮つけられご飯やお酒にもあい
帆立もシャキシャキな食感でうまいです。
全体としてお酒にもごはんにも合う食材がそろってます♪関連する宿泊プラン
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