宿番号:380656
セトレ ハイランドヴィラのお知らせ・ブログ
3月 おすすめメニュー☆
更新 : 2015/3/6 22:17
3月になりレストランメニューを一新いたしましたので、本日は、おすすめの一品をご紹介したいと思います☆
今月のおすすめは、焼物「桜鱒(サクラマス) 木の芽焼き」でございます!
こちらの桜鱒は、脂が乗っているのにあっさりとした味が特徴で、これからの時期に旬を迎える大変希少なお魚でごさいます!その桜鱒を醤油ベースのたれに絡めて焼き上げ、その上に木の芽(山椒の若葉)を散らした香り引き立つ一品です☆
当ホテルでのお食事の際は、是非、こちらの自慢の一品をご賞味くださいませ☆
皆様のご来館、心よりお待ちしております!