宿番号:380656
セトレ ハイランドヴィラのお知らせ・ブログ
4月レストランメニューおすすめの一品☆
更新 : 2015/4/13 14:08
本日は4月レストランメニューおすすめの一品をご紹介したいと思います☆
今月のおすすめは、椀物「蓬(よもぎ)胡麻豆腐の東寺巻き」でございます。
「東寺巻き」とは湯葉で包んだお料理のことで、京都の東寺というお寺で湯葉が作られたことに由来するそうです。
蓋を開けた時に広がるお出汁の香りはもちろん、舌触り滑らかな東寺巻きと、桜鯛の淡泊でしっかりとした旨みが存分にお楽しみいただけます。
当ホテルでのお食事の際は、是非、こちらの自慢の一品をご賞味くださいませ。皆様のご来館、心よりお待ちしております。