【aeru roomとは】※明珍火箸　瞑想の間

「日本の伝統を次世代につなぐ」、株式会社和えるがプロデュースしたお部屋。

姫路の代表的な伝統産業、明珍火箸。火箸が触れ合ったときの澄んだ音は、その美しさから「東洋の音色」として世界からの注目を集め、癒し効果があると言われています。備後畳表と稲ワラを使用した座り心地の良い畳や、人の姿がぼんやりと映る漆塗りの天井など、こだわりを集めた空間で、明珍火箸の音色を聴きながら、自分自身とゆっくり向き合う時間を。

※※2017年3月25日「日本のホンモノを伝える部屋が新たに誕生」※※
伝統と豊かな暮らしを次世代につなぐ仕組みづくりを行う「和える」の手により新たなお部屋が誕生しました。


【お飲物は気兼ねなく】
旅先だからこそ出逢える、新たな気付きや閃きに集中していただけるように、お客様が気にかけることを、少しでもなくしたいと考えております。
お家のように気兼ねなく、気分に合わせて、お部屋やラウンジでお好きなときに、お好みなモノをお飲みいただけるよう、お飲み物はすべてコンプリメント（ホテルからの贈り物）とさせていただきました。

■夕食■-グレードアップ会席-

四季の彩りを一皿に飾り一椀に盛る。
最高のものを
いま、この“旬”を味わう贅沢
「味わうほどにゆたかさを知る」
そんな想いで作り上げる料理長渾身の特別会席。
一点の妥協もなく最高の食材を揃え、技の限りを尽くす
上質を追求したお料理をご堪能下さい。

●前菜
●椀物
●造里
●焼物
●冷鉢
●煮物
●御飯
●香物
●止椀
●水菓子

■朝食■
〜白米を朝からたっぷりお楽しみ下さい〜

●大皿盛り・・・人参ジュース 黒豆納豆 ひじき 切干大根 すくい豆腐 明太子 鮭塩焼き
●香物・・・・・・・大根はりはり漬け かつお大根 人参 茎蓮根 長芋 海苔佃煮 ちりめん山椒
●味噌汁・・・・・田舎味噌汁 薄揚げ 葱※時期により具材は変更します
●御飯・・・・・・・地元夢前の「夢の華」を使用
●卵・・・・・・・・・神崎郡市川町で育った鶏の卵(エサ・水・管理・鮮度にこだわった卵)
※御飯と卵はおかわり自由です