筑後の旬を味わう♪スタンダードなご夕食。 自然豊かな筑後で育まれた食材を、ごゆっくりお楽しみください。
| | 海の味覚に自信あり!料理長自慢のグルメを揃えた特選会席。 筑後自慢の有明海で獲れた≪天然真鯛のお造り≫ 地元では『くっぞこ』と呼ばれる≪舌平目の煮付け≫ 有明海産の≪ワタリガニ中華あんかけ≫ さらに≪ウナギミニせいろ蒸し≫ 筑後の“美味しいところ”を取り揃えた会席に グルメ派も思わず舌鼓♪ | | 筑後の名物+黒毛和牛ステーキを堪能。当館最高峰の会席。 「極上と言ったら肉料理は欠かせない」 地元に無いなら他から名産を使わせてもらおうと、ここで“あえて”の鹿児島県産『黒毛和牛ステーキ』を会席の中に海の幸山の幸、両方味わえる夢の極み、心ゆくまでお楽しみください――。
※その日の食材を仕入れるため、お食事内容に変更がある場合もございます。その日ごとの、厳選食材で創る“本物の味わい”をご賞味ください。お客様に旬のものを味わっていただくため、事前のメニューはご用意しておりません。 |