宿番号：382371
鎌倉以来八百年、古式温泉館 近代化の進む有馬でも当坊は別世界
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好きなモノを好きなように選べる夕食の宿泊プラン
カテゴリ：新プラン 2009年3月6日（金）〜
更新 : 2009/3/17 17:20
どのような料理が出てくるか楽しみの懐石料理も良いのですが、好きなモノを選らぶというアラカルトの夕食はいかがでしょうか？
旅館料理は多すぎて困るというご年配の方も多いと思いますし、「献立を下さい！」という方の中には、献立を見ながらお腹のグワイを調整しながら食べておられる方もおられます。
ビュフェで好きなモノを好きなだけ食べるのが良いという方も多いのですが、ビュフェの場合残飯率が30％と聞いた事があります。
まかないとしてその残飯は処理されているのかもしれませんが、世界的な食糧危機がささやかれる中で、如何なもんでしょうか？ 疑問に思います。
それよりも必要なモノを必要なだけ、良い素材を使った料理を食べるということが良いと思いませんか？
しかし実際夕食時にアラカルトで料理を選んでいただくには、いくつか課題が生じます。予期しない問題点が発生するかもしれません。
そこで当面は部屋を限定し、サービス係も専属にしてスタートします。
選んでいただくアラカルトのメニューも次々増やしていきます。
なにぶんどこもやっていない試みですので、色々問題が生じるかもしれません。
そこで、実験台になっていただくのを前提に「おためし料金」として特別価格で提供しています。
もしよろしければお試しください。
