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ホテル メルパルク熊本のお知らせ・ブログ
バーベキュー
更新 : 2012/5/9 19:59
どもっ!!最近暑いですね。5月に入り真夏のような
暑さにぐったりです・・・ゴールデンウィークは、
ゆっくりできましたか?私は、県外の友達が何人か
帰省してきたのでみんなでバーベキューをしました
以前、馬肉を使ったバーベキューを紹介しましたが
今回もメインは馬肉で、後は友達家族がその日に
採ってきたアサリを網の上にホイルを置いて白ワイン
でフランベと言うか分かりませんが、焼いて食べました
とにかく採れたてだったのですごく美味しく赤ワイン
とビールに特にマッチしてました。皆様も何かおすすめ
の食材などありましたら教えて下さい。
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