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有馬温泉で安らぎの時間を紡ぐおとなのための静寂と風雅の佇まい

ハイクラス

有馬温泉
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  • 【シリーズ大阪】こんな体験はいかが?

    更新 : 2010/5/15 16:27

    よく飲食店の店先に置かれている食品サンプル。

    残念ながら最近ではカラー写真の入ったメニューが
    代わりに置かれていることも増えてきましたが…
    カレーやオムライス、お寿司やデザートなど
    職人魂のこもった凝ったサンプルに出会うと
    なんだかワクワクしませんか?

    一回でいいから自分も作ってみたい!!
    そんな風に思ったことのある方も中にはいらっしゃることでしょう。

    実はまつい、パフェを作ってみました☆彡

    大阪の平野にある「森野サンプル」という会社で
    食品サンプルの製作体験ができるんです。
    http://www.morino-sample.jp/taiken.html

    始めはカップの中にティッシュをつめてクリームに見立てた上で、
    あーでもない、こうでもないと言いながら
    トッピングするフルーツやソースの色を選びます。

    どんなパフェにするかが決まったら…
    ソフトクリームっぽくシリコンを搾り出してフルーツをトッピング。

    もちろん!全て一発勝負なので手に汗にじむ緊張の連続。

    ん…なんかティッシュの上にフルーツを置いて
    考えていた時とはかなり違うものができたような?
    でも大満足(^-^)

    全く同じ材料を提示されても人によって作るパフェは様々で
    右側のストロベリーソースの方がまつい作品。
    左側のラズベリーソースは友人作品です。

    たかがパフェ。されどパフェ。
    どうですか?それっぽく見えますか?(笑)

    大阪をあまりご存知でない方には
    平野という場所自体が分かりにくいかもしれませんが
    (市内観光スポットからは少し離れた場所になります)、
    サンプル製作体験会の開催日にお時間のある方は
    是非この一風変わった楽しい大阪を体験してみてください♪

    「興味はあるけど行けなくて残念;」という方は
    森野サンプルさんで食品サンプル製作キットも
    販売されていますので…
    ご自宅でパフェ作りに挑戦もアリ(^_-?

    Photo & Written by まつい

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