宿番号：383121
有馬温泉で安らぎの時間を紡ぐおとなのための静寂と風雅の佇まい
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今月の焚合せ一例
更新 : 2012/4/24 12:04
今月の焚合せにお出ししている
筍と干し海老衣揚げ・友皮フカヒレ餡掛け
になります。
とろりとしたコラーゲンが凝縮されたフカヒレ入りの
餡掛けがたっぷりとかかっていて、
筍のコリコリ感と干し海老の旨味が癖になる一品！
ちょっぴり贅沢な一品を熱々でお召し上がりいただけます(^o^)v
Infomation by調理長たかはし＠欽山
Written by Web担たにじり＠欽山
