宿番号：383121
有馬温泉で安らぎの時間を紡ぐおとなのための静寂と風雅の佇まい
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神戸元町のお土産に☆エリーゼさんのチーズケーキ
更新 : 2012/9/15 12:51
ユーハイムの創始者カール・ユーハイムの奥様である
エリーゼ・ユーハイム。
大変優しく穏やかな方だったそうですが、その彼女が
「この感動を日本にも伝えたい」 と
ドイツから持ち帰ったのが“ケーゼクーヘン(チーズケーキ)”
そして、その当時の味をドイツのレシピをもとに再現した
というのが、この「エリーゼさんのチーズケーキ」だそうです。
たっぷりバターに三種類のチーズが使われていて、
濃厚でしっかりした味なのに
レモンやバニラの風味もあってさっぱり爽やかな
とっても“優しい”味わい。
木箱に入ったホールが1つ2,100円。
四角いパッケージの小さいサイズは1,050円。
ユーハイム大丸神戸店のみのお取扱いです！
３日程しか日持ちのしない商品ではありますが
神戸限定の味をお土産にひとついかがですか？
Information & Photo by 客室係ささき＠欽山
Written by Web担まつい＠欽山
