宿番号：383121
有馬温泉で安らぎの時間を紡ぐおとなのための静寂と風雅の佇まい
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夏バテ防止！土用の丑に鰻御飯
更新 : 2013/7/22 19:47
今日7月22日は土用の丑の日。
ということで、ご宿泊の皆様のご夕食の御飯に
『鰻御飯』をご用意しました！
土用の丑の日に鰻を食べることが定着したのは
江戸時代にある鰻屋が夏に鰻が売れないで困っていることを
平賀源内に相談したところ、源内の発案で「本日丑の日」と書いた
看板を置いたことに始まるそうですが…
鰻は精をつけるのに良い魚として万葉集にも登場するほど
古くから親しまれていましたので、
鰻で精をつけて暑い夏を乗り切る！というイメージが
すんなりと江戸の人たちにも受け入れられたのでしょう。
さぁ、今日は鰻を食べて、この夏を元気に過ごしましょう♪
Photo & Written by Web担まつい＠欽山
