有馬町内をぶらり散策中に一息つきたくなったら…
芸妓さんがおもてなしをしてくれるカフェへ立ち寄ってみませんか？

金の湯・足湯の横にある階段を上がって左手を見ると
お店の目印「一糸（いと）」と書かれた提灯が目に入ります。

そしてお店の扉を開けると…
夜のお座敷で見かける姿とはまた違って
粋でモダンな着物にフリルのついたエプロン姿の芸妓さんが！
おばあちゃんたちが娘時代に憧れた『カフェーの女給さん』が
そのまま今に飛び出てきたような、大正浪漫の香りが
ふんわり漂う素敵な出で立ちでのおもてなし。

有機栽培のコーヒー豆を使ったこだわりの珈琲(600円)、
紅茶や果肉入りオレンジジュースなどのドリンク、
トーストやサンドイッチなどの軽食にアイスクリーム、
お抹茶と和菓子のセット(1,000円)などメニューも色々。

中でも芸妓さん達のおすすめメニューは
　　半トースト付きのクラムチャウダー(800円)
シンプルな見た目ながら、選び抜いたこだわりのパンは
厚めのスライスでボリューム感があり、
手作りクラムチャウダーにつけて食べると…！！！

芸妓さん達のあたたかいおもてなしと
芸妓さん達のこだわりメニューが揃った有馬ならではのカフェ「一糸」
※カフェの営業時間は11:00〜15:00（定休日：木曜日ほか不定休あり）

お時間のある方は是非一度足を運んでみてください♪

Photo & Written by Web担まつい＠欽山