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有馬温泉 欽山のお知らせ・ブログ
鮮やかな黄色がシアワセ運ぶ?! 〜寒菊餡かけ〜
更新 : 2020/12/7 15:45
豪華食材の雲丹と鮑。
甘みと旨味が堪能できる車海老。
そして、寒い冬を耐え春待ちわびる筍。
そこにとろ〜り寒菊餡をかけて…。
美しくて美味しい進肴。
器の中を明るく照らす黄色い花びらは
まるで彩りの少なくなった庭を照らす太陽の様で
見ているだけでも幸せな気分にしてくれます。
光り輝く黄色の餡に心までほっこり♪
温かいうちにお召上がりくださいね★
Written by Web担 うえだ @欽山