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瀬戸内 夏の訪れ告げる「小イワシ」
更新 : 2025/6/11 9:32
瀬戸内の海に、今年も待望の夏がやってきました。
解禁されたばかりの小イワシ漁は、大ぶりで脂ののりも上々。
キラキラと輝く銀色の魚体が、豊漁を告げるかのように水揚げされています。
朝早くから活気づく市場では、新鮮な小イワシを待ちわびた人々で賑わい、
まさに夏の風物詩。
瀬戸内の恵みに感謝しつつ、
この季節ならではの旬の味覚を心ゆくまで味わいませんか。(^^)
