あぶと倉敷館のお知らせ・ブログ

■□ご夕食「季節の会席料理」□■
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料理長こだわりの新鮮な山海の幸を素材に、
繊細な技が織りなす見た目にもご満足頂ける逸品ばかりです。

■ご夕食■
季節の会席料理　全10品
（開始時間17：00〜18：30）

＜お品書一例＞
前菜　 伊勢海老黄金焼き半身・辛子蓮根、バイ貝柔らか煮・枝豆、和牛タタキ　鱧のおとし、イイダコとたらこのうま煮
お造り　　
貝柱のカニ餡掛け
本メバルの煮付け
揚物　　河豚のから揚げ
鍋物　　和牛みすじ　季節の野菜
酢の物　ズワイガニ　カニ酢
御飯　　自家製いくらご飯
鯛の潮汁または魚のお味噌汁
デザート本日のアイスとフルーツ


■ご朝食■
（開始時間7：30〜8：30）

＜お品書一例＞
自家製一夜干し(鯛、カマスなど)
岡山名物地魚サワラの自家製西京焼き
さぬきうどん(鰹とこぶの自家製だし)
御飯（お米は地元の農家から直接仕入れのヒノヒカリ）
吸い物（はまぐりのお吸い物）
デザート 四季折々の岡山県産フルーツ

◎夕食・朝食ともに個室食となります。
※部屋とは別の個室をご用意いたします。
　（食事専用のお部屋へご案内します）

※仕入れや季節により、料理内容に変更がございます。
※ご到着が19時を過ぎる場合はご連絡ください。
※当日の状況により最終の食事時間が変更になる場合がございます。
※座敷・イス席をお選びいただけません。
※お子様の夕食は、小学生の方はお子様会席、幼児の方はお子様膳となります。
※お子様の朝食は、大人と同じものをご用意いたします。