美味しいものは食べたいけどボリュームが多いと食べきれない・・・
お料理だけじゃなくてお酒もじっくりと味わいたい・・・
という方におすすめの会席が＜石和郷土膳＞

当館特別会席「甲州牛三昧＜漁火膳＞」をベースにした
量より質重視のこだわり会席です。

【甲州5大郷土料理】
・旨味凝縮で柔らか！甲州名物「あわび煮貝」
・赤身の肉質が最高級！「甲州牛」
・山梨といえば！「ほうとう鍋」
・きめ細やかな身が美味！山梨ブランドサーモン「富士の介」
・柔らかくジューシーな肉質「ワイントン豚」（朝食でご提供）

さらにメインは当館自慢の甲州牛のお料理3種、または鮑の陶板焼きから
お好きなものをお一人ずつチョイス。
石和常磐ホテルで、とことん甲州の郷土の美味をご賞味ください。

■ご夕食　夏の石和郷土膳（6〜8月のお献立一例）
食前酒　山梨県産スモモのお酒　貴陽
前菜　甲州名物あわび煮貝ほか季節替わりの逸品
お造り　日本近海直送　生本まぐろ
焼物　山梨県産サーモン富士の介甲州焼き
台の物　４種からお一人ずつお選びいただけます。
【甲州牛ステーキ、あわび陶板焼き、甲州牛しゃぶ、甲州牛すき焼き】
※ご指定がない場合は「ステーキ」にてご用意いたします
煮物　ふかひれ饅頭
鍋物　甲州名物　ほうとう鍋
食事　生本まぐろと甲州牛のにぎり寿司
香物　浅漬け
水菓子　おまかせデザート
※仕入れ状況により変更になる場合がございます。

二つのテラスから富士山が一望できる【FUJIYAMAツインテラス】は
笛吹市の新名所。

ぜひ富士山のその雄大な姿を存分にお楽しみください。