おはようございます！こんにちは！こんばんは！

実りの秋がやってきました。
ホテルアナガでは11月から淡路島で獲れる旬の味覚を堪能する「AWAJI 2024 阿那賀の秋グルメ」として秋の味覚会席の提供を開始いたします。
厳選した素材は「香り高い松茸」に「淡路島のブランド牛 淡路ビーフ」、「鮑のステーキ」「伊勢海老のお造り」など、贅沢な旬の美味を磨き抜かれた匠の技により絶品和会席としてお送りいたします(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

■AWAJI2024 阿那賀の秋グルメ　収穫祭
期間：2024年11月1日（金）〜11月30日（土）
時間：ディナータイム
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【日本料理】『日本料理　阿那賀』〜本館地階〜
◇秋の味覚会席◇
　前菜：秋刀魚　有馬煮　いが栗揚げ
　　　　胡麻豆腐　海老菊花寿司
　　　　北寄貝と焼松茸
　　　　たたみ鰯雲丹焼き
　　　　むかご　銀杏　栗煎餅
　椀物：松茸土瓶蒸し
　造里：伊勢海老造里とお勧め二種盛り
　焼物：旬の地魚　柚庵焼き
　強肴：淡路ビーフフィレ肉と鮑のステーキ
　食事：松茸御飯　鶏沢煮椀　香の物
　甘味：秋の彩りデザート
　料金：お一人様　23,500円（税込）

季節の移り変わりと共に食材も色鮮やかに豊かに揃い始めます。この時期に淡路島でしか味わえない旬の食材は、美味しさも栄養も格別ですヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪
秋ならではの味覚を通じて、心と身体、そして五感で季節の恵みを存分に楽しみましょう(*´▽｀*)♪