ホテルアナガのお知らせ・ブログ

おはようございます。こんにちは。こんばんは。
秋も終わり、まさに冬の到来を感じる今日この頃…
そんな中、先日スタッフと “おいしい淡路島の味” を求めて、福良へ出かけてきました♪

今回おじゃましたのは、ホテルから車で約20分。福良港近くにある 「寿司一作」さん。
漁港のすぐそばにあるため、地元で水揚げされたばかりの魚介をいただける、
地元でも評判のお寿司屋さんです(^^)/
店内は昔ながらの温かい雰囲気で、カウンター席の前には新鮮なネタがずらり。
大将の丁寧な手仕事を見ながらいただくお寿司は、それだけで贅沢な時間に感じられます
( *´艸｀)

写真でも伝わるかと思いますが、ネタの艶やかさと存在感にまず感動…！
その日に仕入れた旬の地魚が中心！港が近いからこその鮮度の良さ、
そして口に入れた瞬間にほぐれる絶妙なシャリとのバランスに
思わず「これはまた来たい…！」と心の中でつぶやいてしまいました(*^^)v

ホテルアナガからもアクセスしやすく、ドライブついでにもぴったり☆★

淡路島のおいしいお寿司を楽しみたい方に、ぜひおすすめしたい一軒です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

たこの天ぷらも衣サクサクで絶品！