宿番号：384716
淡路島の恵みを贅沢に愉しむ海辺のリゾートホテル
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新プラン「【鍋料理】淡路島産三年とらふぐ..」登場！
カテゴリ：新プラン 2012年12月1日（土）〜
更新 : 2012/10/1 15:22
鍋のおいしい季節に
淡路島産三年とらふぐの「ふく鍋」をお楽しみ下さい。
通常、とらふぐは2年で市場に出荷されるのですが、
淡路島3年とらふぐはその名のとおり、
3年の年月をかけてゆっくりと大事に育てられるので、
その分、旨味が増し、身の締まり具合も良くなります。
プランに含まれるお料理内容
■夕食 17：30〜21：00
阿那賀（日本料理・すし）
ふく鍋コース
先附：ふく皮ゼリー寄せ 山葵の香り （または、ふく皮湯引きちり酢掛け）
造り：薄造り 酢橘 ぽん酢
揚物：ふく唐揚げ、酢橘 振り塩
鍋物：白菜、菊菜、豆腐、えのき、椎茸
くずきり、もち、白ねぎ、
淡路3年とらふく
食事：ふく雑炊、香の物
果物：季節のもの
■朝食 7：00〜10：00
カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
阿那賀（和食）
※ご朝食は和食・洋食のいずれかをお選びいただけます。
