宿番号：384716
淡路島の恵みを贅沢に愉しむ海辺のリゾートホテル
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新プラン「【５０歳以上限定】料理長おまか..」登場！
カテゴリ：新プラン 2013年12月12日（木）〜
更新 : 2013/12/12 17:52
◆料理長おまかせ会席と地酒を堪能！
旬の淡路食材を盛り込んだ、料理長のおまかせ会席を堪能いただきます。料理は新鮮な魚介類はもちろん！北と南に位置するふたつの酒蔵！そのお酒も魅力です。
お料理と合せ、淡路島の地元酒蔵のお酒を飲み比べていただきます。
■プラン特典
地元酒蔵「都美人」「千年一」のお酒をお一人様2杯
「都美人」は南あわじ市の酒蔵、「千年一」は淡路市が酒蔵。
自慢のお酒をお料理に合わせてご用意させていただきます。
■夕食メニュー例 17:30〜21:00（ラストオーダー）
料理長おまかせ会席【阿那賀の魅力】
先 付：渡り蟹と焼き茄子の 旨味ゼリー掛け
吸 物：土瓶蒸し
造 り：鯛 鯵 生雲丹 煽り烏賊 あしらい
煮 物：旬魚の煮つけ 秋野菜
焼 物：鮑 海苔醤油を添えて
焼 物：和牛ヘレステーキ 焼き玉葱
食 事：蛸土鍋御飯 香の物 赤出汁
甘 味：季節のもの
天候、仕入れにより一部メニューを変更する場合がございます。
■朝食 7：00〜10：00
カドー・ドゥ・ラ・メール（洋食）
日本料理阿那賀（和食）
いずれかでセットメニューをご用意いたしております。
■その他ご案内
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お食事付のプランでございます。アレルギー食材等はお申し付けくださいませ。
内容を変更させていただきます。
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