宿番号:384768
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荘川が魅せる!!旬の食材活かした【山会席】に舌鼓♪
カテゴリ:お得情報 2013年11月1日(金)〜11月30日(日)
更新 : 2014/4/23 10:03
◇山会席◇
―――荘川だからこそ食せる、新鮮な味わいの数々―――
『飛騨牛』『荘川十割そば』『豆乳すったて汁』等…
瑞々しい空気と清らかな清流の恩恵を受けた“こだわり食材”
そんな 地産地消を大切にした“旬材”を【山会席】で
“飛騨牛鉄板焼き”を中心に食材の旨みを十分に活かした
お料理の数々を心ゆくまでご堪能ください
◆◆◆お刺身はつきません◆◆◆
――お品書き(―例)――
前菜:本日の前菜
焼物:岩魚の塩焼き
蒸し物: 季節の饅頭
替鉢:自家製荘川十割そば
焜炉:飛騨牛鉄板焼き
酢の物:旬の食材にて
食事:ご飯
デザート:本日のデザート
◇―天然温泉―龍神の湯―◇
2013年7月にオープンした100%天然の掛け流し温泉
一切、加水や加熱をしない“新鮮な状態”だから
心地よさはもちろん、安心してご入浴頂けます
地下1300mから湧き出た、263トン/1日の湯で
どっぷりとご入浴をお愉しみ下さい
硫酸イオンの効果で“お肌にとても優しく”
“ツルツルになる”と『美人の湯』としても有名です
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