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岐阜県と言えば、やはり“飛騨牛”
しかし！当館は「飛騨牛だけで留まりません！」
豊富な食材をより良くお召し上がり頂くために…☆
当館が独自ルートを駆使し、仕入れた“海の幸の数々”
『金沢朝市直送の鮮魚5種盛り』『活き伊勢海老のお造り』を
『A５飛騨牛の鉄板焼』とともにお愉しみいただけます

――　お品書き（―例）――
前菜：本日の前菜
焼物：岩魚の塩焼き
蒸し物：季節の饅頭
替鉢：自家製荘川十割そば
酢の物：旬の食材にて
焜炉：Ａ５飛騨牛食べ比べ五種
お刺身：鮮魚五種盛り、活き伊勢海老お造り
薬味：国産 本わさび（お客様にすりおろして頂きます）
食事：ご飯
デザート：本日のデザート
※一部ハーフビュッフェ形式となります
※市場がお休みの場合は生簀ものでご用意します

☆*:.。.当館のお魚の美味しさ.。.:*☆
当館は“富山湾の直送ルート”を開拓しているため
毎朝“金沢卸売市場”から魚介類を仕入れております
氷見や富山に行かなくても高原の荘川で新鮮な
本当に美味しいお魚をご堪能いただけます

【ご朝食】
「朴葉味噌」や「湯豆腐」など美味しいお料理30品目以上！
お上品な和風御膳にバラエティ豊かな和洋バイキング

【客室】
2013年リニューアル♪
映画007にも登場するイタリアの高級家具でお出迎えいたします
お好みのホテル客室をお選びください♪♪

◆◇プラン特典◇◆
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◆秋の眺望フルコース◆
『東海地方随一の避暑地』 として親しまれている、ここ荘川
春や夏には 瑞々しい新緑が一面を覆い、
秋になると 木々は黄色、オレンジ、そして紅へと彩を変えてゆきます

大自然が次第に変わりゆく ＜季節の訪れ＞ を
360度の眺望で “ゆったりと楽しむ”―――

こころが洗われ、満たされてゆくような
【美しい秋の絶景リゾート】 を楽しみに、来てみませんか？

◆周辺の紅葉スポット◆
■せせらぎ街道：車で40分
■白山スーパー林道：車で40分
■ホテル周辺の紅葉街道：車で15〜20分